INVANDRING. Den finska matkulturen är på kollisionskurs med den irakiska. I Uleåborg marscherade ett sextiotal flyktingar ut i protest när maten inte smakade.
– Det här skulle jag inte ens mata åt min hund, det är inte ätbart, visade en av demonstranterna och petade med fingret i korngrynsrisotton.
Maten som bjuds de nyanlända tillverkas av matcentralen Oulun Serviisi som lagar mat till skolbarnen och stadens anställda. Men till skillnad från dessa får flyktingarna specialkomponerad mat, som av etiska skäl bland annat inte innehåller griskött.
– Maten tillreds på stadens matservicecentral, säger Salmivaara.
Det protesterades inte bara mot maten, protesten gällde också inkvarteringsförhållandena som inte uppfyllde de nyanländas krav. En del av demonstranterna uppgav att de inte tänker återvända till förläggningen, men alla gjorde det veterligen ändå. Största delen av flyktingarna i Hiukkavaara är unga män. – Vi har bara några kvinnor och barn. Åt dem har vi ordnat skilt nattkvarter, säger Salmivaara.
-Pettersson säger återigen, skicka tillbaka dem till Irak. Det finns reguljärflyg från 4 487 kronor, enkel resa, från Helsingfors till Bagdad och om standard inte duger åt de unga herrarna finns det en enkelresa för 24 000 kronor också men då får de betala själva…
